Szwajcarskie Burgery z Pieczarkami | January 1, 2025
Annonce:
Advertisement:
Składniki
Na kotlety:
- 🥩 450 g mielonej wołowiny (80% mięsa, 20% tłuszczu)
- 🧂 1 łyżeczka soli
- 🧂 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 🧄 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 🧅 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
- 🌟 1 łyżka sosu Worcestershire (opcjonalnie)
Na pieczarkowy topping:
- 🍄 2 szklanki pokrojonych pieczarek
- 🧈 1 łyżka masła
- 🧴 1 łyżka oliwy z oliwek
- 🧅 1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli
- 🧄 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 🍷 1/4 szklanki bulionu wołowego lub białego wina (opcjonalnie)
- 🧂 Sól i pieprz do smaku
Do składania burgerów:
- 🧀 4 plasterki sera szwajcarskiego
- 🍞 4 opieczone bułki do hamburgerów
- 🥬 Liście sałaty
- 🍅 Plasterki pomidora
- 🥒 Ogórki konserwowe (opcjonalnie)
- 🥄 Majonez, musztarda lub inne ulubione sosy
Advertisement:
