Triple Chocolate Mousse Cake 🍫🍰 – The Ultimate Indulgence (Page 2 ) | February 2, 2025
Annonce:
Instrukcje:
Advertisement:
1. Przygotowanie ciasta:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Natłuść i wyłóż papierem do pieczenia formę o średnicy 23 cm. 🍰
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i kakao. 🍫
- Dodaj mleko, jajka i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj do uzyskania gładkiej masy. 🥄
- Wylej ciasto do formy i piecz przez 25-30 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie czysty. Pozostaw ciasto do ostygnięcia. ❄️
2. Przygotowanie warstw musu:
- Roztop osobno ciemną, mleczną i białą czekoladę, a następnie odstaw do ostygnięcia. 🍫
- W innej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem i ekstraktem waniliowym na sztywne szczyty. 🥄
- Podziel bitą śmietanę na trzy równe części. 🍶
- Delikatnie wmieszaj jedną część śmietany do każdej z roztopionych czekolad, tworząc trzy różne musy czekoladowe. 🍫
3. Składanie ciasta:
- Umieść ostudzoną warstwę ciasta na talerzu do serwowania lub w formie sprężynowej dla łatwiejszego układania. 🍰
- Rozłóż mus czekoladowy z ciemnej czekolady na cieście, następnie mus z czekolady mlecznej, a na końcu mus z białej czekolady. 🍫
- Wygładź powierzchnię i wstaw do lodówki na 2-4 godziny, aż stwardnieje. ❄️
4. Opcjonalna polewa:
Advertisement:
- Roztop chipsy czekoladowe i masło, aż uzyskasz gładką konsystencję. 🍫
- Wylej polewę na stężały mus i równomiernie rozprowadź. Chłodź, aż polewa stwardnieje. ❄️
5. Serwowanie:
- Udekoruj ciasto wiórkami czekoladowymi, posiekanymi orzechami lub świeżymi owocami dla eleganckiego efektu. 🍓🍫
- Podawaj schłodzone i ciesz się smakiem! 🎉
