Zapiekanka z serem i kotletami wieprzowymi 🧄🥔🍖 (Page 2 ) | January 5, 2025

Instrukcje:

1. Przygotowanie ziemniaków:
   Nagrzej piekarnik do 200°C i lekko natłuść naczynie żaroodporne.
   Ziemniaki wrzuć do osolonej, wrzącej wody i gotuj przez około 15 minut, aż będą miękkie. Następnie dokładnie je odcedź.
   Ugnieć ziemniaki z mlekiem, połową tartego sera, solą i pieprzem, aż uzyskasz gładką konsystencję. Rozprowadź puree równomiernie w naczyniu żaroodpornym.
2. Smażenie kotletów:
   Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Kotlety natrzyj papryką, solą i pieprzem.
   Smaż kotlety po 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste. Odłóż je na bok.
3. Podsmażanie czosnku:
   Na tej samej patelni dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć. Wylej czosnkową oliwę na usmażone kotlety.
4. Zapiekanka:
   Ułóż kotlety na warstwie ziemniaków. Posyp pozostałym tartym serem.
   Wstaw zapiekankę do piekarnika i piecz przez 20-25 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni, a kotlety będą całkowicie upieczone.
5. Podanie:
   Po wyjęciu z piekarnika odczekaj kilka minut. Udekoruj natką pietruszki, jeśli chcesz, i podawaj na ciepło.

Page: 2 sur 3

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!