Zapiekany kurczak z serem, czosnkiem i parmezanem oraz stek z dodatkiem puree ziemniaczanego 🍗🥩🧀 (Page 2 ) | January 24, 2025

---

Instrukcje:

1️⃣ Przygotowanie puree ziemniaczanego:

1. Gotuj ziemniaki: Umieść ziemniaki w osolonej wodzie, zagotuj i gotuj przez 10-15 minut, aż będą miękkie.
2. Ubijaj ziemniaki: Odcedź ziemniaki i zgnieć na gładką masę.
3. Dodaj składniki: Wymieszaj mleko, śmietanę, cheddar, boczek, zieloną cebulkę, masło oraz sól i pieprz.
4. Piecz: Przełóż puree do naczynia żaroodpornego, posyp mozzarellą i piecz w 190°C przez 10-15 minut, aż ser się rozpuści.

2️⃣ Przygotowanie kurczaka i steka:

1. Przypraw mięso: Wymieszaj czosnek, cebulę, pietruszkę, paprykę, sól i pieprz. Natrzyj kurczaka i steki.
2. Obsmaż: Na rozgrzanej oliwie smaż mięso po 3-4 minuty z każdej strony, aż nabierze złotego koloru.
3. Zapiekaj: Przełóż mięso do naczynia żaroodpornego, polej masłem, posyp parmezanem i piecz w 190°C przez 15-20 minut, aż kurczak osiągnie 74°C, a stek osiągnie ulubiony stopień wysmażenia.

3️⃣ Podanie:

• Podawaj zapiekane mięso obok ziemniaczanego puree.
• Udekoruj świeżą pietruszką 🌿.

Next: 🍍 Orzeźwiający Serowiec Ananasowy z Musem 💛🍰

READ IT!

Share Share Share

Thanks for your SHARES!